SEO Header Title

HD05.png
La Brouette en fête Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
 Pour l'ensemble de la table
                                                       

Menu   "Homard"                                                                                                                          57 €
                                                                                          


Prémices


***

Homard (décortiqué), riste d'aubergine
Courgette, coulis tomate-olive

***

 Homard (décortiqué) & brocoli
      Beurre blanc
           
***

    Ragoût de homard (non décortiqué)
 Champignons des bois, pâtes 

***

Framboises, Granny Smith
  ...Crème pâtissière 

    

***

Douceurs

.


Le menu en symbiose avec les vins préconisés:

Formule à 3 vins       29 € pp
 Formule à 4 vins       33 € pp