Nagerechten

De bereiding van de nagerechten vraagt tijd
Daarom presenteren wij U de dessertkaart vooraf

Kaas van het karretje – supplement 4 à 9 €
Buiten Brouette-formule – 14 à 19 €


Nagerechten
(Buiten «Brouette-formule» – 15 €)

Verse geitenkaas met Granny Smith-appel, honing en olijfolie

Ananas geroosterd, “Brésilienne”-ijs, frambozen, krokantje

Zacht eiwitstruif (Ile flottante) rabarber-compote, soja-amandelsaus

Fris soepje met rood seizoenfruit, skyr-roomijs, florentijn

Kleine chocolade-brownie, sinaasappelijs, gekonfijte kumquats

Brusselse wafel op een werf met karamel-ijs en karamel-saus

Warm gebak met Golden-appel, karamel en vanilleroomijs ( +5 €)

Gelieve ons Uw allergieën of mogelijke diëten te melden