Menu « Fine Bouche » Printemps – 80 €
Thon rouge snacké, fenouillade à l’orange
Herbes printanières, sésame
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Asperges du pays, œuf mollet, tomates cerises
Saumon fumé & sauce mousseline
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Noisette d’agneau rôti, asperges vertes
Jus au thym
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Tulipe de fruits, glace lait d’amandes
Coulis fraîcheur
Vins adaptés : 3 services – 36 € / 4 services – 42 €
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Merci de nous signaler toute allergie ou régime alimentaire
Une addition par table
Fermeture le midi en semaine : 15h45