Menu «Truffel» – 63 €

Truffel uit Richerenches – Drôme

Reuzegarnaal met truffelmayonaise
Bloemkoolvlaai «Melanosporum»
———-
Zacht eitje, eikezwam, zwarte truffel & pens
Cappuccino van champignons
———-
Kalfsragoût «Terug uit Richerenches»
Pastinaak, winterraap, gele wortel
———-
Chocoladegebak, vanilleroomijs «Picholine»
Truffel-karamel & cacaotruffel

 

Aangepaste wijnen: 3 wijnen – 29 € / 4 wijnen – 35 €

_____________________________

Gelieve ons Uw allergieën of mogelijke diëten te melden

Eén rekening per tafel
Sluiting ‘s middags in de week : 15h45